MAGISTERSKÝ STUDIJNÍ OBOR ZOOTECHNIE: Magisterský obor Zootechnika a udržitelný management: Ekologický a integrovaný chov dobytka

Na projektech

EUROINNOVA

MAGISTERSKÝ STUDIJNÍ OBOR ZOOTECHNIE: Magisterský obor Zootechnika a udržitelný management: Ekologický a integrovaný chov dobytka

7

5

Magisterské studium

600 hodin

Cíle, které mají být dosaženy tímto magisterským studiem v oblasti živočišné výroby, jsou následující: – Pochopit význam živočišné výroby a udržitelného hospodaření. – Provádět přípravné, čisticí, dezinfekční, dezinsekční a deratizační práce a úpravu hospodářských zařízení naplánovaných podle potřeby, včetně správné likvidace odpadu a využití vedlejších produktů. – Provádět prvotní montáž a údržbu (používání) hospodářských zařízení při zajištění odpovídající bezpečnosti. – Regulovat a obsluhovat stroje podle norem pro prevenci pracovních rizik za účelem dosažení přiměřeného výkonu. – Provádět operace chovu a managementu zvířat a/nebo bioproduktů živočišného původu na ekologické farmě, přičemž se uplatňují kritéria kvality, udržitelnosti a rentability v souladu s platnými právními předpisy o ekologické produkci, kontrole kvality a prevenci pracovních rizik. – Sestavovat a udržovat zařízení, stroje a vybavení farmy. – Provádět racionální chovatelské operace na ekologických farmách. – Produkovat ekologická zvířata a živočišné produkty.