Zeliščar / pridelovalec zelišč

BC Naklo

Šola za hortikulturo Celje

Zeliščar / pridelovalec zelišč

4

Ni na voljo

Kandidati bodo zmožni: avtonomno načrtovati in organizirati lastno delo v delovnem okolju v skladu s standardi kakovosti dela, ki veljajo na področju zeliščarstva, odgovorno in gospodarno uporabljati stroje, naprave, opremo, materiale, energijo in čas, zagotavljati lastno varnost in varnost drugih udeležencev v delovnem procesu ter varovati okolje in premoženje podjetja, delati odgovorno, podjetno in etično, komunicirati z različnimi deležniki ob upoštevanju načel uspešne komunikacije, uporabljati sodobno informacijsko-komunikacijsko tehnologijo in programsko opremo za potrebe sektorja pridelave zelišč, vzgajati sadike v zaščitenem prostoru, gojiti zelišča v zaščitenem prostoru in na prostem, spravljati pridelek, nabirati zelišča v naravi, izvajati dodelavo, primarno obdelavo in sušenje zelišč, skladiščiti, pakirati in mešati suha zelišča, pripravljati tradicionalne zeliščne pripravke, prodajati zelišča in tradicionalne zeliščne pripravke.

Ni informacij

Osebno

spričevalo o nacionalni poklicni kvalifikaciji

50 ur

Program tečajnike uči, kako načrtovati in organizirati lastno delo v delovnem okolju ter ohranjati visoko kakovost dela, kako delati s stroji, energijo in časom, kako uporabljati sodobno tehnologijo za potrebe na trgu z zelišči, kako gojiti, vzdrževati in uporabljati zelišča, kako nabirati zelišča v naravi in še več. Vsaj osnovnošolska izobrazba.