KURZ MF1803_2: Kurz MF1803_2 Balení a skladování medu a pylu

Na projektech

EUROINNOVA

KURZ MF1803_2: Kurz MF1803_2 Balení a skladování medu a pylu

2

N/A

Akredituje dílčí kompetence zahrnuté ve školicím modulu MF1803_2 Balení a skladování medu a pylu, upraveném královským výnosem 1784/2011 ze dne 16. prosince, kterým se stanoví profesní osvědčení v oboru včelařství AGAN0211.

80 hodin

– Provádět operace příjmu sudů s medem a pylem podle stanovených postupů a technik kontroly sledovatelnosti. – Provádět činnosti úpravy medu a pylu před stočením, uplatňovat příslušné techniky, dodržovat stanovené postupy kontroly sledovatelnosti a používat potřebné vybavení a prostředky. – Provádět stáčecí operace medu a pylu podle stanovených postupů kontroly sledovatelnosti a šaržování finálního výrobku a za použití potřebného vybavení a prostředků. – Provádět úkoly skladování stočeného medu a pylu podle postupů kontroly sledovatelnosti a šaržování finálního výrobku. – Provádět operace čištění, dezinfekce a kontroly prostředí v zařízeních pro stáčení a skladování medu a pylu.